PAKUN KURULUŞUDUR | SINCE 1951

Standart Ürünler

Külhanbeyi Çıtırı

Ürün Kodu : 008
Nem : 14,5 Max
Protein : 11,5 Min
K. Maddede Kül : 0,65 Min
Yaş Öz Gluten : 27 Min
Indeks : 85 Min
Sedimantasyon : 35 Min
Gecikmeli Sedimantasyon : 45 Min
Enerji : 100 Cm2 Min
Stabilite : 9 Dk.
Su Kaldırma : %56


Hamur yapısının hızlı olgunlaşması sayesinde kısa yoğurmalarına ve el işlemelerine uygun olması, elde edilen ürünün istenilen renkte ve hacimde olması amacıyla geliştirilmiştir.

HIZLI İLETİŞİM

Sorun Ve Şikayetlerinizi Bize Hızlı Bir Şekilde Bildirin